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未使用品 zwilling J.A.HENCKELS 14cm ボーニングナイフの詳細情報
商品詳細zwilling J.A.HENCKELS
ツヴェリング ジェイ エー ヘンケルス
zwilling®️PURE 33604-141
フレキシブル・ボーニングナイフ 骨スキ包丁
PUREシリーズ 14cm
スペックは写真6P(zwillingのHPより)でご確認ください。
ヨーロッパで購入し、未使用のまま保管しておりました。
海外という事もあり、プラスチックケースに擦り傷付いております。
日本では発売していないようで、少し調べてみました。
『ピュア』シリーズはイタリアの建築家としてスタートした、ミラノに本拠地を構える世界的なデザイナーマテオ・トゥンによってデザインされた機能美を追求した商品。
刃渡り14センチのブレードにはツヴィリング独自の冷硬焼入れ「フリオデュア」を施し、理想の切れ味を生み出すマテリアルに。
ハンドル部分にはポリプロピレンを用いている。
骨スキ包丁とは:
鶏を捌いたり肉を解体することができ、魚を捌くこともできる。
頑丈で刃こぼれしづらいことから
骨付き肉の骨から肉をキレイに切り剝がす際に
適しており、かたい骨に刃が当たっても
刃が欠ける心配がない。商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | ツヴィリングジェイエーヘンケルス |
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